Hamburg mal ganz verrückt: Der Player-Spielplatz für Erwachsene

Erzählen Sie gerne etwas zum kulinarischen Erlebnis im Player:

Die Gerichte aus der Küche von Jonas Straube und seinem Team bestehen aus ebenso vielen Komponenten wie die Einrichtung und das sportliche Konzept. Es bietet eine exquisite Fusionküche, die viele regionale Zutaten mit exotischen Gewürzen kombiniert. Und natürlich: Vor dem Essen einen Aperitif an der Bar. Oder zwei.

Können Sie ein paar Insights geben, was der Playground im Player genau ist?

Im ersten Stock wartet nach dem Essen ein Spielplatz für Erwachsene. Da lockt eine edle Turnhalle mit Tischtennis, Flipper, Billard, Shuffleboard, Kicker und einer weiteren Bar mit DJ. Wer während des Spiels oder Tanzens heiß läuft, kann sich hier eine herrliche Abkühlung verschaffen. Spiel, Satz, cheers.

Wie integrieren Sie moderne Workspace-Möglichkeiten in das gastronomische Konzept des Players?

Der Coworking Space, der New Work Club, besteht aus Büros und Meetingräumen – eine Mischung aus modernem Design und Vintage-Designklassikern. Hell und bunt. Hier treffen sich Gleichgesinnte zwischen Arbeit und Café, zwischen Abhängen und Fleißigsein. Connecten nennt man das wohl. Und wenn der Abschied schwerfällt, nimmt man einfach noch einen Drink in der Bar auf dem Rooftop oder in der Club Lounge.