Extreme Preissteigerung: Kakao bald so wertvoll wie Gold?

Kleinbauern profitieren kaum

Die hohen Kakaopreise kommen bei den Kleinbauern nicht an. Viele leben am Existenzminimum. Unternehmen wie Nestlé und Rittersport haben zwar Programme zur Einkommensverbesserung gestartet, doch die lokalen Regierungen setzen die Preise fest. Die Bauern erhalten einen fixen, niedrigen Preis.

Für die Ernte 2023/24 bekommen Landwirte an der Elfenbeinküste etwa 1,65 Dollar pro Kilogramm. Der aktuelle Marktpreis liegt bei 7.900 Dollar pro Tonne. Nur etwa sechs Prozent des Preises einer Schokoladentafel landen bei den Farmern. Das große Geld machen Händler und Konzerne.

Kakaomangel weltweit

In diesem Jahr fehlen weltweit etwa 400.000 Tonnen Kakao. Die Lagerbestände sind auf einem Tiefstand. Die Importpreise für Kakaobohnen sind um 73 Prozent gestiegen. Hauptabnehmer sind die Niederlande und Deutschland.

Noch sind die Supermarktregale voll, da viele Unternehmen langfristige Verträge haben. Doch erste Folgen zeigen sich: Unternehmen wie Barry Callebaut und Hershey haben Stellen abgebaut.