Die Zukunft der Lebensmittelproduktion: Deutsches FoodTech-Startup vGreens expandiert nach Asien 

Das FoodTech-Startup vGreens aus NRW erobert Singapur! Mit innovativer Technologie setzt es neue Maßstäbe und zeigt, was deutsche Startups draufhaben.

Was macht vGreens genau? Das Startup aus Essen produziert Früchte innerhalb ihrer Vertical Farms mit einer eigens entwickelten, KI-gesteuerten Software. So funktioniert die Erdbeerproduktion quasi auf Knopfdruck. 

Nun wird vGreens noch in diesem Jahr eine Tochtergesellschaft in Singapur gründen. Diese soll sich auf die Entwicklung automatisierter Gewebekulturen mittels KI konzentrieren – all das, um hochqualitatives Pflanzenmaterial effizient liefern zu können, und das weltweit. Genau das ist nämlich aktuell eine große Herausforderung der Vertical Farming-Branche. Dabei ist das Pflanzenmaterial entscheidend für die Produktivität und Wirtschaftlichkeit der Indoor-Farmen. 

Dabei könnte Singapur als Standort langfristig bedeutend sein für vGreens’ Erschließung des gesamtasiatischen Marktes. Denn Singapur setzt verstärkt auf moderne Ansätze zur Förderung der Lebensmittelproduktion, und Vertical Farming wird als eine der vielversprechendsten Lösungen angesehen. Diese Methode ermöglicht eine autarke und resiliente Nahrungsmittelproduktion, was in einer Region, die stark von Importen abhängig ist, von enormer Bedeutung ist. 

Außerdem plant vGreens ab 2025 die Errichtung der ersten Industrieanlagen in Zusammenarbeit mit Lebensmittelhändlern. Diese Anlagen werden es Einzelhändlern ermöglichen, das ganze Jahr über frische Produkte anzubieten, unabhängig von traditionellen Lieferketten, Wetterbedingungen und saisonalen Einschränkungen. Zudem können die Produktionsbedingungen flexibel an die spezifischen Anforderungen der Kundinnen und Kunden sowie Märkte angepasst werden. Gemeinsam mit strategischen Industriepartnern bietet vGreens fortschrittliche Vertical Farming Lösungen als Gesamtkonzept für Supermärkte und Händler auf internationaler Ebene an. 

Das innovative Konzept von vGreens hat bereits weltweit Interesse geweckt. Partner aus der Industrie und dem Handel, wissenschaftliche Einrichtungen sowie Investoren zeigen großes Interesse daran, das langfristige Potenzial der datengetriebenen und dezentralen Produktion von Früchten besser zu verstehen und an der positiven Entwicklung teilzuhaben.